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Zucker ist unsere Welt. Der Nordzucker Konzern mit Hauptsitz in Braunschweig, Deutschland, ist einer der führenden Zuckerhersteller weltweit. Die Produktpalette aus Rübe und Rohr umfasst Weißzucker, Rohzucker, Raffinade, Spezialitäten sowie flüssige Zucker. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel, Melasse, Düngemittel und Kraftstoffe aus erneuerbaren Energien sowie Strom her. Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette hat dabei eine hohe Priorität. Insgesamt stehen 4.000 Mitarbeiter in 21 europäischen und australischen Produktions- und Raffinationsstätten konzernweit für exzellente Produkte und Services und bilden so die Basis für den weiteren Wachstumskurs.

Laborleiter (m/w/d)

Aufgabengebiet:

 

  • Leitung der Ethanol- Rüben- und Betriebslabore, Abwasserlabor
  • Sicherstellung der Produkt- und Prozessqualitätsüberwachung
  • Qualitätssicherung Weißzucker,
  • Sicherstellung der Analyseüberwachung Melasse/Vinasse/Dicksaft,
  • Sicherstellung der Betriebskontrollen in den Bereichen Fermentation und Destillation sowie Endproduktanalytik (Ethanol)
  • Leitung und Überwachung auf Einhaltung der Standartrichtlinien und anderweitiger Vorschriften in der analytischen Betriebskontrolle
  • Unterstützung der Produktion bei der Umsetzung von Qualitäts- und Prozeßverbesserungen
  • Verantwortung für das Prüfmittelmanagement 
  • Durchführung des Reklamationsmanagements 
  • Führungsverantwortung und Anleitung/Koordination von Mitarbeitern in verantworlichen Laboren 
  • Koordination der einzelnen Laborprozesse
  • Budgetplanung und Überwachung
  • Prüfung von Qualität und Arbeitsleistungen in den Laborbereichen
  • Einhaltung der Umwelt-  und Arbeitsschutzbestimmungen

 

Der ideale Kandidat (m/w/d) hat:

 

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie (oder artverwandten Bereichen) oder höhere Ausbildung
  • Kenntnisse in biologischen und biochemischen Prozessen sowie im Qualitätsmanagement 
  • Kenntnisse in den Systemen ISO 9001, 22001, FSSC, GMP B2, ISO 14001 und EAMS von Vorteil
  • Selbständige, eigenverantwortliche und exakte Arbeitsweise
  • Kommunikatives Geschick, souveränes Auftreten und Überzeugungskraft, Führungserfahrung
  • Teamorientierung
  • Flexibilität und Mobilität
  • gute Anwenderkenntnisse in MS Office, SAP-Kenntnisse wünschenswert
  • gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

 

Die Laborleiterstelle ist ab sofort zu besetzen und ist befristet bis zum 31.07.2020.

Das dürfen Sie von uns erwarten...

Fachliche und persönliche Weiterentwicklung – flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege – eigenverantwortliches Arbeiten – ein internationales Umfeld – herausfordernde Aufgabengebiete & vieles mehr…

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Energy by sugar. Be a part of it!

Nordzucker AG, Küchenstraße 9, 38100 Braunschweig www.Nordzucker.de